系统性红斑狼疮患者日常饮食宝典

SLE临床表现复杂多样，表现皮疹、关节炎、肾炎、血小板减少性紫癜等，SLE的自然病程多表现为病情的加重与缓解交替。

作者

医院风湿科俞烜华

来源

省人民风湿科俞烜华医师

1）系统性红斑狼疮是自身免疫介导的，以免疫性炎症为突出表现的弥漫性结缔组织病。血清中出现以抗核抗体为代表的多种自身抗体和多系统累及是SLE的两个主要临床特征。

2）SLE好发于生育年龄女性，多见于15~45岁年龄段，女∶男比例为7~9∶1。我国患病率约为70/10万人，妇女中则高达/10万人。

SLE临床表现复杂多样，表现皮疹、关节炎、肾炎、血小板减少性紫癜等，SLE的自然病程多表现为病情的加重与缓解交替。狼疮患者每日需要规律服用激素、免疫抑制剂控制病情，民以食为天，那么狼疮日常饮食需要注意哪些呢，今天我来谈谈。

一

防止病情复发

1）不吃引起过敏的食物。

2）有光过敏者：尽可能少吃含补骨脂素的芹菜、无花果，含联胺基的新鲜蘑菇、烟薰物和豆荚等。

3）慎用磺胺类和四环素类抗生素、含雌激素或雌孕激素混合制剂的避孕药。

二

为防狼疮肾炎的肾功能不全加重

1）低盐、优质低蛋白饮食(40g/d)。

2）禁食盐腌食品。

3）浮肿明用显且尿量少者：可干西瓜皮40克与鲜茅根60克一起煎汤服用，以利消除水肿和利尿。

三

为防止长期用激素导致的副作用

1）多吃新鲜黄瓜、熟大蒜、含钾丰富的橘子、橙子和西红柿

2）多吃含钙多的牛奶、奶酪和虾皮等（但腹胀、腹痛、腹泻者需控制牛奶或巧克力）

3）低盐（钠盐3g/d）低脂，尤其是控制动物脂肪，减少辛辣食摄入

四

为防止长期用激素导致的副作用

1）血糖偏高者：限制主食、甜食及零食，以含糖少、纤维素较高的饮食为宜。

2）血压偏高者：适当多吃些有降压作用的干香菇、牛奶、甲鱼、海带、苹果、燕麦、饮用菊花茶或绿豆粥、荷叶茶、莲心茶、枸杞茶、山楂茶等。

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