自由基和心脏病慢性炎症中风
自由基和心脏病
自由基通过几种不同的方式影响着心脏病的发生和过程。当你想到心脏病的时候,你毫无疑问会想到胸部疼痛或心肌梗塞,但是心脏病在感觉到最初的症状之前很长时间就已经开始了。在此前许多年,LDL(低密度脂蛋白)的氧化,也就是众所周知的“坏”胆固醇就开始了心脏病发生的过程,这是整个包含许多事件的漫长过程中倒下的第一张多米诺骨牌,所有这些事件导致了运送血液到心脏的动脉中的血栓的形成。这个过程会持续很多年,但是如果动脉被血栓堵塞,结果可能是心脏突然失去血液和氧气,或是心脏病发作。与中风一样,心脏病发作时心肌受到的损害大多是由血流再灌之后自由基爆发性的增多所引起的。
最近,我们已经了解到自由基促使动脉硬化的另一种途径,以及一个特别的自由基,也就是一氧化氮是如何起到中心作用的。尽管一氧化氮对于正常的血液循环是必需的,但是过量的一氧化氮是非常危险的,并且被认为是引起心脏病和中风的一个因素。为了拥有好的健康周期,身体就要维持适当的一氧化氮的平衡,而该工作是由系统的抗氧化物及其辅助物来完成的。
自由基和慢性炎症
炎症是由体内某些特殊区域中自由基过剩所引起的。大约30%的癌症与炎症有关。对于很多其他的医学问题,炎症即使不是起因也是一个重要因素。
大部分人都知道与石棉接触可能导致一种叫做间皮瘤(mesothelioma)的肺癌。然而并不为所人知的是,石棉能导致肺部组织的慢性炎症,进而促进自由基的增殖。这会引起肺的纤维化,从而影响正常的呼吸,它是这样发生的:石棉分子是一种具有参差不齐边缘的庞大结构,当它被吸入呼吸道的时候,免疫系统的细胞认为发生了问题,它们就会调动大批被称作白细胞的特殊细胞对付它。把白细胞想象成微小的派到火灾现场的消防车。但是唯一的问题是,对于石棉这种情况,火永远不会停止燃烧。对于白细胞来说,石棉分子太大,形状怪异,让它们难以控制,但是它们从不停止尝试。免疫细胞抵御外来入侵者使用的武器之一就是自由基。于是吧细胞被锁定到对石棉分子的永远成功不了的战斗中,以赢得对受到感染的肺部组织的控制,它们施放出自由基,却反而造成进一步的损害。这就产生永远无法痊愈的创伤,并形成慢性炎症。在多年的攻击后,结果可能是肺癌。
炎症反应也是关节炎的一个因素,关节炎是超过种不同的疾病的一个概括词,这些疾病产生结缔组织的炎症(关节和筋腱)、关节软骨的退化,以及造成覆盖在骨末端、防止骨头摩擦而造成关节损伤的保护层的磨损。
当关节有关节炎的时候,关节会有炎症并且会扩大,影响正常的血液流动。举例来说,一个患关节炎的膝盖,你曲膝的动作会减少该区域的血液流动。正如你可能还记得我对中风的描述中的那样,当血液流动被切断的时候,就启动了在血液流动恢复时将会导致自由基爆发式增多的事件链,当你放松膝盖的时候可,一切都发生了。自由基的增多导致了这一区域更严重的炎症,使关节退化,变得更加肿胀和僵硬。
自由基可能实地人也可以成为朋友,但是我们必须用正确的方法影响它们,否则它们会很快与我们为敌。关键是要保持抗氧化物优势,在自由和抗氧化物之间取得理想的平衡状态。通过从食物和补充物中摄取多种形式的适量的抗氧化物,并通过限制与环境中能伤害我们的“助氧化剂”接触,我们能达到抗氧化物优势。
自由基和中风
中风是自由基如何进行它们的卑劣行为,而且如何使一种坏的情形鳊的更糟的一个例证。中风是由于血液流向大脑的某一特定区域时被切断或受阻发生的。它可能由一个血凝块造成,或者由动脉粥样硬化的斑块脱落,阻塞给大脑输送血液和氧的血管而产生。无论由什么原因引起,结果都是破坏性的。你可能会感到惊讶,因为很多对大脑的真正伤害不是发生在丧失血液和氧气供应的时候,而是紧接在中风之后,当血液流动恢复得失后,这被称为再灌性损伤。当它发生的时候,会产生大量的超氧化物自由基,攻击周围的组织,造成永久性的大脑损伤。
如果在脑组织受损的过程中,铁被释放到了通常应该限制和控制的地点,情况会变得更严重,铁是体内最丰富的矿物质,也是生命所必需的,但是铁不能在体内不受约束的自由移动。它由蛋白质紧紧束缚,进入组织中的储藏位置并被紧紧保护着。
身体包含铁是非常痛苦的,自由铁,也就是不被蛋白质舒服的铁可能非常危险,因为它能引发自由机反应。中风之后脑组织最不需要的就是与更多的自由基作战。大脑中积聚大量的铁与阿尔兹海默氏症和帕金森症等退行性疾病密切相关。因此,有几项研究也已经把血液中高水平的自由铁与增加心脏病和中风的危险性联系在一起就并不奇怪了。
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